苦戦。。。

みなさんは、カヌレっていうお菓子
ご存知ですか?


今日のRCCラジオ「ショコラジ」のコーナーで紹介したんですけど、
言葉で伝えるのが難しすぎました!!!

フランスの焼き菓子で
円柱型になったもの。
ものによっては、台形型もあって
富士山のような形に似てる!

中はふわっと、外はカリカリ。

ただ、シフォンケーキのように空気を含んだふわふわではなく、
空気を入れないように泡だててるので
生地はギューっと凝縮してる…。

んー、だいぶ失敗笑。

結局、正解が見つからないまま
生放送は終わってしまいました!

放送終了後…
あれは、切り株じゃ!
あれは、単一電池じゃ!と 。

わからなくもないけど
単一電池と言われて
食欲はわくのでしょうか笑。

モヤっとしたまま終わった三連休の日曜日でした笑


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